Popis produktu
Viac o produkte
Táto najväčšia panvica je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a vybavená trojvrstvovým nepriľnavým povrchom C3+PEEK, ktorý neobsahuje teflón a je ideálny pre zdravé smaženie bez tuku. Rukoväť kombinuje nehrdzavejúcu oceľ a odnímateľné prvky, vďaka čomu je panvica bezpečne použiteľná aj v rúre (po ich odstránení). Panvica sa dodáva bez pokrievky, ale je plne kompatibilný s pokrievkou z nádoby s priemerom 28 cm (model IF-2875).
C3+PEEK je trojvrstvový nepriľnavý povrch na báze polyéteréterketónu, vysoko kvalitného termoplastu. Tento materiál je mimoriadne odolný voči chemikáliám a mechanickému poškodeniu, neobsahuje teflón, neuvoľňuje škodlivé látky pri vysokých teplotách a je úplne bezpečný na každodenné varenie.
Hlavné výhody povrchu PEEK:
-
Chemická odolnosť – voči väčšine kyselín, zásad a rozpúšťadiel
-
Mechanická pevnosť – výnimočná odolnosť voči opotrebeniu a poškriabaniu
-
Biokompatibilita – používa sa aj v medicíne
-
Odolnosť voči plameňu – je samozhášavý a nevypúšťa toxické výpary
Vďaka týmto vlastnostiam sa PEEK používa v letectve, automobilovom priemysle, zdravotníckej technike (chirurgické nástroje a implantáty), elektronike (komponenty odolné voči vysokým teplotám) a najnovšie aj v moderných kuchynských nádobách Zepter.
