Staňte sa privilegovaným členom klubu Zepresso Café
Objednajte si kávovar Zepresso ešte dnes a staňte sa privilegovaným členom klubu Zepresso Café. Získaním exkluzívneho členstva budete mať prístup k mnohým výhodám a výsadám. Za každé balenie 30 ks kapsulí Zepresso vám budú pripísané body, ktoré môžete zamieňať za jedinečné výrobky z kolekcie našich káv. Kontaktujte nášho regionálneho obchodného konzultanta Zepter, ktorý vám poskytne viac informácií a predstaví vám celú ponuku štýlových výrobkov Zepresso, ktoré čakajú práve na vás.
Umenie vychutnávania kávy
Káva a zmysly
Najlepší spôsob, ako si vychutnať šálku jedinečného espressa je zapojiť všetky vaše zmysly.
Zrak
Prvý zmysel je aktivovaný už vo chvíli, keď začnete espresso pripravovať, teda ihneď po zazretí farby, hustoty a cremy, ktorá spolu so správnym výberom porcelánu tvorí čerešničku na torte.
Čuch
Jedinečnú vôňu espressa vnímate čuchom. Unikátna zmes vôní sa získava pomalým a postupným procesom prípravy kávy.
Chuť
Hlavným aspektom aktivácie chuti je crema, definovaná ako "hustá a krémová", s objemom 2-4 ml, po ktorej prichádza na rad nekonečná vôňa rôznych zmesí káv.
Ak navyše pocítite typicky príjemnú chuť kávy ihneď po prvom dúšku, máte istotu, že vaše espresso je vyrobené z prvotriednych kávových zŕn.
Hmat
Kto by čakal, že hmat hrá jednu z najdôležitejších úloh pri ochutnávaní kávy. Na to, aby sme si kávu čo najviac vychutnali, je nutné poznať štruktúru jazyka. Fakt, že rôzne časti jazyka majú iný stupeň citlivosti, zvyšuje naše vnímanie rôznych chutí a ich vplyvu.
|